POLISORBATO TWEEN 20 1000ML
O TWEEN 20 PS, também conhecido como Polissorbato 20, é um tensoativo não iônico amplamente empregado nas indústrias cosmética, alimentícia e de biotecnologia. Similar ao Polissorbato 80, ele atua principalmente como solubilizante, emulsificante, agente molhante e dispersante, mas com características específicas que o tornam ideal para determinadas aplicações. O "PS" em seu nome indica que o produto atende a padrões de pureza farmacêutica (Pharmacopeial Grade ou Pure Standard), garantindo sua adequação para usos que exigem controle de qualidade rigoroso.
Principais Características:
Natureza Química: É um éster de sorbitano etoxilado, mais especificamente um monolaurato de polioxietilenossorbitano. Sua estrutura é baseada em ácido láurico, o que lhe confere propriedades ligeiramente diferentes do Polissorbato 80 (baseado em ácido oleico).
Aparência: Líquido oleoso, transparente a amarelo pálido.
Solubilidade: Altamente solúvel em água, etanol, metanol e éter etílico. É insolúvel em óleos minerais.
HLB (Balanço Hidrofílico-Lipofílico): Possui um HLB elevado (geralmente entre 16,7 e 17,2), o que indica que é um tensoativo predominantemente hidrofílico (afinidade por água). Isso o torna um excelente emulsificante para sistemas óleo em água (O/A) e um solubilizante eficaz para substâncias lipofílicas em meios aquosos.
Não iônico: Sua natureza não iônica significa que ele não possui carga elétrica e é menos propenso a interagir com outros ingredientes carregados nas formulações, conferindo maior estabilidade e compatibilidade.
Baixa toxicidade: É considerado um ingrediente seguro para uso em uma ampla gama de produtos, com um bom perfil de segurança.
Estabilidade: Apresenta boa estabilidade em diferentes condições de pH e temperatura.
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